Ferienprogramm: Honigkuchen backen | 8–12 J.

Süß, saftig und mit echtem Blütenhonig verfeinert: In diesem Workshop wird gemeinsam gebacken, ganz gleich ob Backprofi oder Neuling.

Ihr stellt den Teig mit echtem Blütenhonig und feinen Gewürzen selbst her und formt daraus kleine Honigkuchen. Wer möchte, bringt eine eigene Schürze und eine kleine Springform mit – die fertigen Gebäcke gehen anschließend mit nach Hause.

Der Workshop gehört zu einer wöchentlichen Ferienreihe rund um die Sonderausstellung „Honig für Kunst und Gesellschaft” und verbindet Backspaß mit ein bisschen Wissenschaft rund ums Bienenprodukt.

Anmeldung erforderlich.

Foto: AdobeStock / Olivier