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SUMMARY:Führung: Kräuter und Bäume an der Schmutter | f. Erw.
DESCRIPTION:Die Schmutter ist kein gewöhnlicher Fluss – und das Biotop entlang ihrer Ufer ist es erst recht nicht. Bei diesem Spaziergang zeigt Markus Siefer\, welche Pflanzen hier wachsen\, was sie ökologisch leisten und welchen kulturellen Nutzen Menschen seit jeher aus ihnen gezogen haben. \nEin Vormittag\, der den Blick schärft für das\, was direkt nebenan wächst – und der mit einem kleinen Imbiss ausklingt. \nAnmeldung erforderlich bis 01.07.2026 unter wildpflanze@posteo.de. \n  \nFoto: AdobeStock / Igo 
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LOCATION:Umweltzentrum Schmuttertal\, Augsburger Str. 24\, Diedorf\, 86420
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SUMMARY:Vortrag: Kräuterwissen vom Feinsten – Pflanzen der Vergangenheit | ab 16 J.
DESCRIPTION:Welche Pflanzen ernährten und heilten die Menschen seit der Eiszeit — und was können sie heute noch leisten? \nKräuterexperte und Archäologe Markus Siefer geht diesen Fragen nach und zeigt\, welche wildwachsenden Pflanzen in der Menschheitsgeschichte eine Rolle spielten. Im anschließenden Workshop wird eine kleine\, feine Dose aus Rinde hergestellt. \nAnmeldung erforderlich unter: anmeldung@naturpark-augsburg.de oder 08238/300132 \nWeitere Infos HIER \n  \nFoto: AdobeStock / Pawel
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SUMMARY:Wildkräuterwanderung: – Sommerkräuter für Leib und Seele | f. Erw.
DESCRIPTION:Pfarrer Kneipp wusste\, was in den Pflanzen steckt – und bei dieser Abendwanderung wird sein Wissen lebendig. Ernestine Verdura stellt die wichtigsten heimischen Wildkräuter des Sommers vor: wie man sie erkennt\, erntet und haltbar macht\, und was sie als Tee\, Tinktur\, Salbe oder Bad bewirken können. \nDen Abschluss bilden einige Kneippsche Wasser- und Bewegungsanwendungen für Füße und Beine – ein wohltuender Ausklang nach einem Abend voller grüner Entdeckungen. \nAnmeldung erforderlich bis 02.07.2026 unter umweltzentrum@markt-diedorf.de oder 08238/300463. \n  \nFoto: AdobeStock / Igo 
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SUMMARY:Kräuterführung: Doldenblütler | f. Erw.
DESCRIPTION:Wiesenkerbel oder gefleckter Schierling? Die Doldenblütler sind eine Pflanzenfamilie\, die es in sich hat – manche essbar und aromatisch\, andere hochgiftig\, und alle einander zum Verwechseln ähnlich. Bei diesem Vormittagsspaziergang nimmt Markus Siefer einzelne Exemplare genau unter die Lupe und zeigt\, worauf es beim Unterscheiden ankommt. \nWer nach diesem Kurs durch eine Sommerwiese geht\, schaut zweimal hin – und das ist bei dieser Pflanzenfamilie keine schlechte Idee. \nMit kleiner Verköstigung. \nAnmeldung erforderlich bis 09.07.2026 unter wildpflanze@posteo.de. \n  \nFoto: AdobeStock / Igo 
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SUMMARY:Wildpflanzenkochkurs: Sommerkräuter für Leib und Seele | f. Erw.
DESCRIPTION:Fünf Gänge\, ein Getränk – und alles aus heimischen Sommerkräutern\, Blüten\, Früchten und Wurzeln. Bei diesem Abendkochkurs sammeln\, verarbeiten und verkosten die Teilnehmenden gemeinsam ein vollständiges Menü aus Wildpflanzen. Ernestine Verdura zeigt\, wie man sie richtig aufbewahrt\, zubereitet und kombiniert. \nAm Ende gibt es nicht nur ein außergewöhnliches Abendessen\, sondern auch ein Manuskript mit allen Rezepten zum Mitnehmen. \nKorb\, Schürze und bei Bedarf ein scharfes Messer bitte mitbringen. \nAnmeldung erforderlich bis 09.07.2026 unter umweltzentrum@markt-diedorf.de oder 08238/300463. \n  \nFoto: AdobeStock /  Pawel
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