Pflanzen kennen, die direkt vor der Haustür wachsen – das ist das Ziel dieses Uferausflugs. Mit Sachverstand, kleinem Imbiss und einem anderen Blick auf eine vertraute Landschaft.

Was Pfarrer Kneipp über Pflanzen wusste, lässt sich noch heute anwenden. Diese Abendführung durch die Sommerkräuter verbindet Botanik, Heilkunde und ein wohltuendes Stück Entschleunigung.

Wiesenkerbel oder Schierling – sehen sich zum Verwechseln ähnlich, sind aber grundverschieden. Diese Kräuterführung zeigt, worauf es bei den Doldenblütlern wirklich ankommt, bevor man sie in die Küche lässt.